Batlle's Cress Spruuts for Germination sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäissuoloja, ja niitä käytetään usein anemian, keuhkoputkentulehduksen ja reuman lääkkeenä; erinomainen diureettinen vaikutus ja hyvä vastalääke nikotiinille. Näitä siemeniä voidaan itää kasvualustalla, jossa on kookoskuitua tai substraattia. Sillä on erinomainen diureettinen vaikutus ja sitä pidetään hyvänä lääkkeenä nikotiinin torjunnassa. Niissä on ainutlaatuinen hieman mausteinen aromi, joka maustaa ruokiasi. On suositeltavaa noudattaa seuraavia vaiheita: 1- Upota siemenet kirjekuoresta vesisäiliöön useiksi tunteiksi. 2- Valuta, kuivaa ja jaa siemenet tasaisesti telineeseen. 3- Aseta teline läpinäkyvän ämpärin päälle ja täytä se vedellä telineeseen asti. Peitä se kasvihuoneen kannella. 4- Pidä veden taso aina arinan pohjassa. Ihanteellinen huoneen lämpötila on 20-25 astetta. 5- Irrota kasvihuoneen kansi, kun versot koskettavat sitä ja säilytä veden taso. Anna versojen saavuttaa haluttu korkeus. 5- Lajikkeesta ja maustasi riippuen 5/7 päivää kylvön jälkeen voit leikata ja nauttia "Terveiden versojen" sadosta. 6- Säilytä veden taso verkkoon asti koko itämisprosessin ajan. 7- Voit säilyttää ituja leikattuina tai grillattuina jääkaapissa 10–15 päivää.