Santiveri Vegetable Broth Cubes on kuivattuihin vihanneksiin (sipuli, purjo, porkkana, tomaatti, kaali, persilja) perustuva valmiste. Dietiikan alalla tarve saada keittoa, joka on samanlainen kuin perinteinen liemi, mutta joka oli täysin kasvis ja joka samalla poikkesi mahdollisimman vähän tavallisesta liha- ja vihanneskeitosta, oli tiedossa. Elintarviketekniikan kehityksen ansiosta on nykyään mahdollista saada kasviproteiinihydrolysaatteja, joiden maku muistuttaa lihaa ja sen tiivisteitä. Tämä yhdessä kuivattujen jauhettujen vihannesten kanssa mahdollistaa tablettien muodossa olevan keiton, joka kuumassa vedessä keitettynä antaa kasvisliemen, jolla on erittäin miellyttävä maku. On suositeltavaa liuottaa yksi tabletti ½ litraan kiehuvaa vettä, niin saat upean liemen. Sitä voidaan käyttää myös muiden ruokien parantamiseen. Saattaa sisältää jäämiä laktoosista ja gluteenista.