La quinoa shiitake tricolore di Trevijano è un preparato per una deliziosa quinoa tricolore. Questo piatto ti conquisterà per il colore, il sapore e le diverse consistenze dei suoi ingredienti. Fonte di fibra, molto energetica e nutriente -la più ricca di carboidrati-, con un minor contenuto di grassi e un sapore molto intenso. Si consiglia di scaldare due cucchiai di olio in una casseruola e aggiungere il contenuto della confezione. Mescolare per 1 min. Aggiungere 900 ml di acqua calda e 7 g di sale (o qb), e una volta che inizia a bollire, cuocere a fuoco medio/alto per 15 minuti. Togliere dal fuoco e lasciar riposare 5 minuti. *Per una persona, le quantità sono di circa 65 g di quinoa e 275 ml di acqua. Ricordarsi di agitare preventivamente la teglia in modo da ottenere un composto omogeneo. Può contenere tracce di sesamo, senape, sedano e altra frutta a guscio. Conservare in luogo fresco e asciutto.