Quinoa tricolor shiitake de Trevijano es una preparación para una deliciosa quinoa tricolor. Este plato te va a cautivar con su color, sabor y las diferentes texturas de sus ingredientes. Fuente de fibra, muy energética y nutritiva -la más alta en carbohidratos-, con menor contenido de grasa y un sabor muy intenso. Se recomienda calentar dos cucharadas de aceite en una cazuela e incorporar el contenido del empaque. Remover durante 1 min. Añadir 900 ml de agua caliente y 7 g de sal (o al gusto), y una vez empiece a hervir, cocinar a fuego medio/alto durante 15 minutos. Retirar del fuego y dejar reposar 5 minutos. *Para una persona, las cantidades son unos 65 g de quinoa y 275 ml de agua. Recuerda agitar antes la bandeja para que quede una mezcla homogénea. Puede contener trazas de sésamo, mostaza, apio y otros frutos de cáscara. Conservar en un lugar fresco y seco.