Tahin Di La Finestra Sul Cielo Tahini ist eine Creme, die aus dem einfachen Mahlen von Sesam gewonnen wird. Es enthält daher den gesamten Nährstoffreichtum dieses Samens. Es ist sehr vielseitig und wird als Zutat für die Zubereitung von Cremes, Saucen, Desserts usw. verwendet. Es kann auch verwendet werden, um sich direkt in die Schüssel zu kleiden, allein oder mit anderen Zutaten, oder um Brot oder Puffkekse zu verteilen, beispielsweise unter Zusatz von Malz oder Honig. Es empfiehlt sich, es auf Brot, Kekse oder Reiswaffeln zu streichen. Sie können die Zubereitung mit Getreidemalz oder Honig süßen oder mit ein paar Tropfen Sojasauce salzen. Auch zur Zubereitung von Puddings und Kuchen eignet es sich gut.