Sugarflair oljebasert farge - 30 mlSugarflair oljebaserte farger er Storbritannias svar på fargefett og oljer som brukes i baking og dekorering Perfekt for å tilføre livlige og pastellfarger til sjokolade, smørkrem, kakedeig og sukkerpasta, men vil også fungere i blomsterpasta, modelleringspasta, royal icing, marsipan, bakverk og mye mer. Sugarflair oljebasert matfarge er høykonsentrert spiselig oljebasert matfarge for konsistent farging av mat med høyt fettinnhold: glasur, smørkrem, sjokolade og mer. For høyt fettinnhold er oljebasert konditorfarge bedre enn konditorfargegel. Konditorfargegeler er vannbaserte, og vannet blandes derfor ikke med fete oljer som finnes i smørkrem. Vannbaserte geler farger bare sukkeret i smørkrem og ikke selve smøret, og etterlater inkonsekvente farger. Konditorfargeolje kan bidra til å skape rike og livlige farger som ikke falmer fordi oljen elsker fettet som finnes i sjokolade og smørkrem. Oljene kombineres for å spre Sugarflair-formelen for fantastiske resultater. Bruk litt om gangen for å oppnå forskjellige nyanser i smørkrem, sveitsisk marengs, sjokolade, kakedeig, ganache, fondant og mer. Laget av Storbritannias ledende produsent av konditorfarger, Sugarflair. Dette er de eneste oljebaserte kakefargeproduktene som er laget i Storbritannia. Tilsett en dråpe om gangen for å oppnå den nødvendige nyansen, men husk at litt går langt og fargen utvikler seg over tid.