Steenbergs Indian Black Salt - Kala Namak 100g tilbyder en autentisk kulinarisk oplevelse med sine karakteristiske store lilla krystaller, der stammer fra Surat, Indien. Dette sorte salt er kendt for sin unikke, let svovlholdige aroma og forbedrer smagsprofilen i en række retter, især i det nordindisk køkken. Kala Namak, også kendt som sort salt, kala loon eller sanchal, er en essentiel ingrediens i traditionel indisk madlavning. Dets komplekse mineralindhold og subtile syrlighed gør det til det foretrukne valg til at skabe klassiske krydderiblandinger såsom chaat masala, hvilket giver en signatursmag, der løfter snacks og street food. Dette alsidige salt bruges også berømt til at tilberede forfriskende sommerdrikke som jal jeera, hvor dets karakteristiske smag balancerer varmen og tilføjer dybde til drikken. Ud over det indiske køkken kan indisk sort salt inkorporeres i veganske opskrifter for at efterligne smagen af ​​æg og forbedre retter som tofu-røræg og salater. Steenbergs Indian Black Salt høstes omhyggeligt for at bevare dets naturlige kvaliteter, hvilket sikrer premium kvalitet og autentisk smag. Præsenteret i en praktisk 100 g pakke, er den ideel til både hjemmekokke og professionelle kokke, der ønsker at tilføje et eksotisk præg til deres kulinariske kreationer. Oplev den rige arv og den unikke smag af traditionelt indisk sort salt med Steenbergs - en uundværlig ingrediens til at forvandle din madlavning.