La choucroute de Terrasana est une choucroute bio qui vous fait plaisir. Il a exactement la saveur riche et croquante que vous attendez de la choucroute à l'ancienne. Cette choucroute biologique est un favori de tous les temps. La saveur authentique de la choucroute à l'ancienne et sa structure croquante ajoutent une touche de baies de genévrier qui donne à la choucroute une dimension supplémentaire. La fermentation du chou blanc en choucroute est réalisée par différents types de bactéries lactiques, naturellement déjà présentes dans le chou blanc. Dans la dernière phase de production, la choucroute est pasteurisée. Il est recommandé de manger au goût du consommateur ou en garniture. Après ouverture, conserver au réfrigérateur jusqu'à 4 semaines.