La bolognaise végétalienne biologique de Nuveg est une formulation simple de légumes déshydratés (texturés et en poudre) qui, après hydratation et mélange, crée un substitut de viande avec la saveur et la texture idéales pour savourer un repas extrêmement sain, rapidement et facilement. La bolognaise végétalienne bio, élaborée à partir de protéines végétales texturées (PVT), contient environ 32 % de protéines. Une portion de 69 g fournit donc 22 g de protéines (un steak en contient 10 g et deux œufs 15 g). Elle offre ainsi une quantité exceptionnelle de protéines et de nutriments biodisponibles. Riche en vitamines et minéraux essentiels, ainsi qu'en protéines complètes, c'est une alternative végétale à la viande, idéale pour accompagner toutes vos recettes. Une option protéinée simple, onctueuse et neutre. *L'emballage reçu peut être légèrement différent de l'image sur la fiche produit. Pour 140g : Faites chauffer 3 cuillères à soupe (30 ml) d'huile et versez le produit dans la poêle. Remuer pendant 1 min. Ajoutez 600 à 700 ml d'eau chaude (du robinet) selon que vous souhaitez qu'elle soit plus épaisse ou plus fine. Cuire 8 à 10 min. Pour 70g : Faites chauffer 3 cuillères à café (15 ml) d'huile. Remuer pendant 1 minute. Ajoutez 300 à 350 ml d'eau. Cuire 5 à 6 minutes. Les personnes suivant un régime restrictif devraient consulter leur professionnel de la santé ou leur nutritionniste. Conserver dans un endroit frais (de préférence 5-15ºC), à l'abri de la lumière directe. Dans des conditions sèches (de préférence RH 55-60%) et propre. Une fois l'emballage ouvert, refermer hermétiquement et conserver à nouveau dans les conditions décrites pour éviter l'exposition à l'humidité ambiante, l'adhésion d'odeurs et la contamination microbienne.