Manuka honning med meget høj koncentration. Certificeret for dets naturlige indhold af methylglyoxal (minimum 550 mg/kg), en naturlig forbindelse til stede i Manuka honning, videnskabeligt bevist. 100% naturlig, ufiltreret og upasteuriseret. Indeholder ikke spor af gluten, krebsdyr, æg, fisk, nødder, soja, mælk, nødder, sennep, sesam, selleri, bløddyr, lupiner, hvede, byg, rug, havre Manuka New Zealand producerer en unik, høj kvalitet og bredt videnskabeligt undersøgt New Zealand Monofloral Manuka Honning, anerkendt gennem årene for sine bemærkelsesværdige naturlige bioaktiviteter og unikke egenskaber på grund af tilstedeværelsen af ​​naturlig Methylglyoxal (MGO). Jo højere MGO-værdierne er i Manuka-honning, jo flere bioaktive stoffer er der i den. Manuka New Zealands erfaring, gennem hele processen med at fremstille sine produkter, garanterer den bedst mulige kvalitet og integritet af dets endelige produkt. Fra biavl til produktion bevares integriteten og renheden af ​​naturlige ingredienser ved at anvende videnskabelige tests for at garantere kvaliteten af ​​alle vores produkter. Vores ISO 17025 akkrediterede laboratorium og RMP (Bee Product Processing) opbevaring sikrer en sikker forsyningskæde fra biavleren til det færdige produkt og derfra til slutforbrugeren. Vi udfører ægtheds- og kvalitetstest af honning, både i råmateriale og i den færdige produktfase, hvilket garanterer dens højeste kvalitet, total renhed og maksimal sikkerhed. Alle batcher af honning gennemgår strenge laboratorietests på stedet, før de sendes. Om nødvendigt sendes yderligere prøver til eksterne laboratorier certificeret af IANZ (International Accreditation New Zealand) til analyse af dette uafhængige New Zealand-akkrediteringsorgan. Manuka-honning skal opfylde specifikationerne fra Ministeriet for Primære Industrier (MPI) som angivet i dets vejledningsdokument 'Interim Labeling Guidance for Manuka Honey' dateret 31. juli 2014. Specifikationerne for Manuka-honning omfatter følgende parametre: farve, ledningsevne, smag, aroma, tilstedeværelse af pollen af ​​Manuka-typen og tilstedeværelse af MGO og DHA. De mest strenge kvalitetstests Vores monofloral Manuka honning gennemgår strenge tests for at sikre, at produktet er autentisk, rent og sikkert. Følger og overholder de nye MPI-definitioner (New Zealand Ministry of Primary Industry) for New Zealand Manuka Honey, som blev vedtaget i december 2017. Denne definition specificerer et sæt af fem videnskabsbaserede markører, der identificerer oprindelsen og kvaliteten af ​​New Zealand Manuka honning. Disse markører skal være opfyldt for at kunne kalde honningen, New Zealand Manuka Honey. Kun honning, der opfylder disse nye standarder, vil blive certificeret til eksport som autentisk New Zealand Manuka-honning. Ikke egnet til babyer under 12 måneder. Opbevares ved en temperatur under 25°C på et køligt, tørt sted væk fra direkte lys.