Lactofermented red cabbage 380 g

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Lactofermented red cabbage 380 g

To prepare organic red cabbage fermented with lactic acid, we cut it into thin strips and add a little salt. Thanks to lactic fermentation, the crunchy texture of fresh red cabbage is preserved. It is recommended to consume cold or hot. Jars should be kept refrigerated and consumed within 48 hours after opening. For proper preservation of fermented vegetables, we recommend using clean utensils to serve them, leaving them in their own juice and, above all, closing the jar well after use to limit contact with air.
  • Identifiant Fruugo: 528049060-1072437974
  • EAN: 3022820420315
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