Kombu Algi Rapid Seaweed Wodorosty suche wodorosty atlantyckie. Ze względu na swoją delikatność i smak jest najbardziej cenionym rodzimym kombu. Brązowe wodorosty z dużymi liśćmi. Bogaty w kwas alginowy, kwas glutaminowy i minerały: wapń i żelazo. Smakuj słodko niż Kombu i gotuj szybciej. Zaleca się jeść gotowane: pokroić w paski nożyczkami i gotować przez około 30 minut bez namaczania, wraz z innymi warzywami, roślinami strączkowymi, ryżem, gulaszami, zupami itp. Możesz również wstępnie przyrumienić i dodać do tortilli, nadzień, sautéing i innych preparatów. Ponieważ jest to płaski i elastyczny wodorosty, nadaje się do robienia rolek. Oczyść, jeśli skorupa pozostaje Jeśli biały kolor pojawia się w algach, jest to spowodowane jego własnymi solami, które działają jak naturalne konserwanty. Przechowywać w zamkniętej torbie. ES-ECO-022-GA