Porto Muiños Kombu Algen ist ein Produkt aus Kombu Food Algen, die in ihrer natürlichen Umgebung von Hand geerntet, bei niedriger Temperatur getrocknet, gehackt und verpackt werden. Seine traditionelle Verwendung besteht hauptsächlich darin, das Wasser zu würzen, das als Basis bei der Zubereitung von Gerichten wie Suppen, Reisböden, Hülsenfrüchten, Fleisch- und Fischeintöpfen, Meeresfrüchten, Saucen usw. verwendet wird. Brühe : Kochen Sie mindestens fünf Minuten lang mit 1 Gramm trockenem Kombu pro Liter Wasser. Nach dem Kochen sollte der Kombu entfernt werden. Es kann auch als Zutat in Eintöpfen gekocht werden, wird aber am Ende entfernt. Flüssigkeitszufuhr : 20 Minuten in Wasser eintauchen. Wechseln Sie das Wasser und lassen Sie es weitere 20 Minuten einweichen. Sobald es hydratisiert ist, erhöht es sein Trockengewicht um das 7-fache. Produkt, das nur für die Zubereitung von Brühen und Infusionen bestimmt ist, sollte nicht dehydriert verzehrt werden. Es wird empfohlen, nicht mehr als eine Tasse Brühe oder Kombu-Aufguss pro Person und Tag zu sich zu nehmen. Geeignet für die breite Öffentlichkeit, außer: Säuglinge und Kleinkinder (1-3 Jahre). Für Veganer und Vegetarier geeignet. Bei Raumtemperatur an einem kühlen, trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter an einem trockenen Ort aufbewahren und vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum verbrauchen. ES-ECO-022-GA