Miluji prémiovou čokoládu Ideas je balíček obsahující výběr ekologických gurmánských čokoládových tabulek z nejlepších původů a nejlepší kvality. Tento koš obsahuje: Bio horká čokoláda: je kakaový prášek na přípravu horké čokolády v rodinném balení. Pochází z ekologického zemědělství a Fair Trade. Bio přírodní instantní kakao plechovka: je ideální pro přípravu lahodných dezertů nebo horké čokolády starým způsobem. Bio černá čokoláda 98 % Ekvádor: nabízí sílu čistého kakaa odrůdy „fino aroma“, jehož jemná textura mu propůjčuje jedinečné vlastnosti. Neobsahuje kakaové máslo, pouze kakaovou hmotu a pár gramů třtinového cukru. Díky dobrému conchování si tato čokoláda uchovává všechny aroma. Bio černá čokoláda 88 % Bolívie: nabízí plnost a sílu kakaa na patře, následně se rozjasní větví sušených švestek a zakončí se tóny čerstvého másla a jemnou chutí dřeva. Bio černá čokoláda 85 % kakaa Madagaskar: nabízí vzácné kakao Trinitario s typickými citrusovými tóny. Obsah kakaa 85 % dokáže zvýraznit tyto intenzivní kyselé aroma bez hořkosti. Bio černá čokoláda 80 % Ekvádor: je vyrobena z odrůdy Nacional, která je ohrožená vyhynutím, jejíž zrna dávají intenzivní čokoládu s jemnou květinovou vůní. Bio černá čokoláda 75 % Nikaragua: je odrůda Criolla a Trinitaria z Waslaly, která čokoládě dodává svěží ořechovou chuť s příjemnou kulatostí v ústech. Na délku se objevují kyselé tóny vařeného ovoce smíchané s nádechem podrostu. Bio černá čokoláda 74 % Pobřeží slonoviny: vyjadřuje všechny specifika původu Pobřeží slonoviny, sílu a intenzitu čokolády par excellence. Bio černá čokoláda 72 % Haiti: má chuť kakaa a ovocný charakter, které jsou charakteristické pro staré odrůdy pěstované farmáři na pozemku „v zádech větru“, mezi mořem a horami, kde se zastavují vlhké vzdušné masy přicházející od moře. Doporučuje se smíchat 1–3 lžičky kakaového prášku s trochou mléka a zahřívat 2–3 minuty. Přidejte zbytek mléka a cukr podle chuti. Smíchejte 2–3 lžičky horké čokolády v prášku s trochou mléka a zahřívejte 2–3 minuty. Přidejte zbytek mléka a cukr podle chuti. Čokoládové tabulky ochutnávejte jako svačinu nebo je použijte při přípravě svých oblíbených receptů. Uchovávejte na chladném a suchém místě při pokojové teplotě.