Syrop klonowy to skondensowany słodki sok klonowy. Syrop klonowy bardzo łatwo zastąpić miodem lub rafinowanym cukrem. Pysznie słodko Ciemny, mocny smak syropu klasy C jest idealny do gotowania i pieczenia. Smak klonowy jest lekko karmelizowany. Syrop klonowy pochodzi z drzewa klonowego. To drzewo co roku produkuje słodki sok. W Kanadzie sok ten spuszcza się każdej wiosny i powoli gotuje na syrop. Tworzy to pyszną, roślinną alternatywę dla miodu lub nierafinowanego substytutu cukru. Różnica między syropem klonowym klasy A a syropem klonowym klasy C? Klasa C ma ciemniejszy brązowy kolor i bogatszy, karmelizowany smak klonu. Płynne złoto Zalecany do stosowania w celu zastąpienia cukrów płynnych, takich jak miód i syrop z agawy, 1 do 1 syropem klonowym. Zastąp 100 g cukru białego lub pudru 65 ml syropu klonowego. Po otwarciu przechowywać w lodówce do upływu daty ważności.