Gekiemde boekweit 250 gr Living Health is alleen gemaakt van ingrediënten die in de hele productieketen niet zijn verhit tot meer dan 42ºC, een temperatuur die de levende elementen van het product bewaart. Deze spruiten worden geproduceerd onder gecontroleerde temperatuur- en vochtigheidsomstandigheden om een goed ontwikkelde spruit te verkrijgen. Geen magnesiumstearaat, geen siliciumdioxide ... Alleen de vermelde ingrediënten. Kieming wekt de latente levenskrachten in de zaden en zacht drogen onder 42 ° C bewaart ze. Hier zijn enkele veranderingen in gekiemd rauw voedsel die in het laboratorium kunnen worden gemeten: Gekiemd rauw voedsel is gemakkelijker verteerbaar: de enzymremmers die in alle zaden aanwezig zijn, kunnen onze kostbare enzymen in het spijsverteringskanaal neutraliseren. Spruiten neutraliseren deze enzymremmers uit de zaden waardoor ze gemakkelijker verteerbaar zijn. Fytinezuur, een stof die in de zemelen van alle granen aanwezig is en de opname van calcium, magnesium, ijzer, koper en zink remt, wordt tijdens het ontkiemen geneutraliseerd.