Frysetørret dragefrugt vil være praktisk som en sund snack fuld af vitaminer eller som smagsgiver til din grød, yoghurt eller desserter. Takket være skånsom frysetørring vil den have næsten samme smag som frisk frugt, og derudover vil den bevare alle de sundhedsfremmende stoffer. Dragefrugten opbevares i en praktisk og genlukkelig pakke. De vigtigste fordele ved frysetørret dragefrugt 200 g Frysetørrede, sprøde og helt naturlige stykker frugt Uden tilsætningsstoffer Dragefrugt er fuld af vitaminer, mineraler og andre stoffer, der er gavnlige for kroppen Ideel til morgenmadsgrød eller bare for smag Genlukkelig emballage Miljøvenlig økologisk emballage Hvad er frysetørring eller frysetørring? Før producenten overhovedet begynder frysetørringsprocessen, Han udvælger de bedste frugtstykker og renser dem omhyggeligt. Efter omhyggelig kvalitetskontrol og portionering kommer den første fase af frysetørreprocessen, som er hurtig frysning. Dette sker ved en temperatur, der svarer til det nøjagtige kritiske punkt. Takket være dette er der ingen dannelse af iskrystaller, der ville bryde frugtens cellevægge, og dermed bevares dens næringsindhold, struktur, smag, aroma og farve. Dette efterfølges af den første langsomme vakuumtørring. Dette vil fjerne 95% af vandet og også befri frugten for eddikesyre og alkohol, hvis den er til stede. Den sidste fase er den anden tørring, som ledsages af en gradvis stigning i temperaturen og et fald i vakuum. Resultatet er skrøbelige stykker tørret frugt, der bevarer egenskaberne fra frisk frugt. Sund snacking på alle tider af året med frysetørret frugt Nyd den fulde smag af dragefrugt, selv når det ikke er i sæson. Det er frysetørret, sprødt, helt naturligt og uden tilsætningsstoffer. Takket være frysetørring bevarer den alle de gavnlige stoffer for kroppen.