Škrabka z nehrdzavejúcej ocele od Lurch, varianta tradičnej škrabky s horizontálnym ostrím. Použitie jedného alebo druhého modelu závisí na jednej strane od osobnej preferencie, hoci podľa našich skúseností môžeme povedať, že horizontálne ostrie je praktickejšie, keď šúpeme „zhora nadol“ (napríklad mrkvu, cukety, špargľu, baklažány...) a vertikálna škrabka je zvyčajne užitočnejšia, keď šúpeme „okolo dokola“ (ako zemiaky, jablká alebo akékoľvek ovocie). Škrabka je ideálnym nástrojom na nahradenie noža pri šúpaní zemiakov, mrkvy, zeleru, špargle, jabĺk, batátov atď. Šúpanie so škrabkou má nasledujúce výhody: Bezpečnosť: nože by sa mali používať na doske, nesmie sa šúpať bez opory na doske. So škrabkou nehrozí riziko porezania. Rýchlosť: šúpanie so škrabkou s dobrým ostrím je veľmi rýchle. Úspora: so škrabkou je rez veľmi tenký a rovnomerný, takže sa minimalizuje množstvo potraviny, ktorá sa šúpe. Rôzne plátky: podľa vyvíjaného tlaku je možné robiť tenké a úzke plátky rôznej hrúbky. Čepeľ tejto škrabky je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele 18/8 s japonskou technológiou, čo znamená, že má ostrenie a kvalitu umožňujúcu robiť tenké a veľmi presné rezy. Vertikálny priamy škrabka vysokej kvality a presnosti. Pohyblivá čepeľ z nehrdzavejúcej ocele 18/8. Bezpečný a odolný materiál. Ergonomická protišmyková rukoväť. Dĺžka čepele: 5 cm. Vhodné na umývanie v umývačke riadu. Hmotnosť 90 g Materiály Čepeľ z nehrdzavejúcej ocele 18/8 Rozmery 12,5 x 4,5 cm Dĺžka čepele 5 cm