La Dulse es un alga de color rojo típico, recolectada a mano y secada a baja temperatura. Es cartilaginoso y tiene un típico sabor a crustáceo. Este producto es naturalmente rico en yodo, se recomienda usarlo en pequeñas cantidades y esporádicamente. Alga del Atlántico. Las algas dulse pertenecen a una línea completa de algas marinas orgánicas certificadas recolectadas a mano en Europa. Todas las referencias están garantizadas sin gluten. *El packaging recibido puede ser ligeramente diferente al de la imagen de la ficha de producto. Se recomienda rehidratado y añadido como ingrediente en la cocción de: sopas, guisos, croquetas, tortillas, pastas, arroces, cous cous. Rehidratación: 1) Remojar en agua durante 5 minutos. 2) Escurrir y eliminar el exceso de agua. 3) Remojar en agua limpia durante 5 minutos. 4) Escurrir y eliminar el exceso de agua. 5) El peso de las algas aumenta 7 veces. Puede contener trazas de peces, crustáceos y moluscos. Conservar en lugar seco y fresco. ES-ECO-022-GA Agricultura UE.