A Biocop hántolt köles egy sokoldalú, teljes értékű gabona, amely teljes tápanyagprofiljáról és arról ismert, hogy könnyen alkalmazkodik bármilyen ételhez. Természetesen gluténmentes, ez a köles kiváló választás mindazok számára, akik kiegyensúlyozott, egészségre jótékony hatású élelmiszert keresnek. Gazdag növényi fehérjékben, rostokban és olyan ásványi anyagokban, mint a magnézium és a foszfor, így ideális az egészséges napi étrend támogatására. Ez a gabona könnyedségével és könnyű emészthetőségével tűnik ki, ezért tökéletes azok számára, akik gluténérzékenyek, vagy a rizshez és más gabonafélékhez képest könnyebb alternatívát keresnek. A Biocop köles jó B-vitamin-forrás is, amelyek elengedhetetlenek az energianyeréshez és az idegrendszer megfelelő működéséhez. A köles nagyon sokoldalú a konyhában, és sokféleképpen elkészíthető. Használható salátákban, köretként meleg ételekhez, levesekben vagy akár tápláló desszertek alapjaként is. Enyhe íze és finom textúrája kiváló választássá teszi az ételek változatosabbá tételéhez anélkül, hogy a tápértékről le kellene mondani. Fő előnyök: Tápanyagban gazdag: Magas fehérje-, rost- és ásványianyag-tartalom, amely erősíti a szervezetet. Gluténmentes és könnyen emészthető: tökéletes alternatíva ételintoleranciában szenvedők számára. Sokoldalúság a konyhában: Ideális édes és sós ételekhez, tápértéket és ízt adva hozzá. Ajánlott: A hántolt Biocop köles ideális választás cöliákiásoknak, vegetáriánusoknak és mindazoknak, akik tápanyagban gazdag, kiegyensúlyozott étrendet szeretnének. Hideg vízzel tisztítsa meg. Fedő alatt, keverés nélkül főzze 20 percig lassú tűzön. 2 csésze víz 1 csésze köleshez. Tálalja önmagában vagy zöldségekkel. Locsolja meg olívaolajjal. A főtt kölest gyakran használják alapként torták, krokettek és zöldségfasírtok készítéséhez. Tartalmazhat nyomokban csillagfürtöt, földimogyorót, héjas dióféléket, glutént, szezámmagot, szóját és származékokat. Hűvös, száraz helyen tárolandó. CCPAE