Die Buchweizen- und Aprikosentarte von Probios wird aus Buchweizen hergestellt, ohne Milch und ohne Palmöl, garantiert glutenfrei. Die Altri Cereali Linie bietet glutenfreie Produkte auf Basis von Kräuterpflanzen als Alternative zu Mais und Reis. Aufgrund ihrer Verwendung im Lebensmittelbereich und ihrer ernährungsphysiologischen Eigenschaften werden die Samen dieses Gemüses häufig fälschlicherweise als Getreide eingestuft. Diese Torte wird aus Buchweizen hergestellt, einer blühenden Pflanze aus der Familie der Polygonaceae. Sein Ursprung reicht bis vor 8.000 Jahren zurück, als es in Tibet, Sibirien und der Mandschurei spontan wuchs. Später führten die Tataren es auf den Balkan ein und von hier aus verbreitete es sich in ganz Europa. Der Name Grano Saraceno (der Weizen der Türken und Sarazenen) ist eine klare Hommage an seine türkisch-mongolische Herkunft. Wir empfehlen diese Torte zum Frühstück oder für eine süße Pause. Kann Spuren von Soja enthalten. Bei Raumtemperatur und nicht in der Nähe von Wärme- und Lichtquellen lagern.