Vad är torkad shiitakesvamp? Naturitas dehydrerade shiitakesvampar från ekologisk odling är idealiska för att förbereda hälsosamma recept. Shiitake har många fördelaktiga egenskaper, förutom att ha en unik smak och konsistens. Vegansk, ekologisk produkt med låg fetthalt. Ursprung: Katalonien, Spanien. Egenskaper av shiitakesvamp: Immunologiska egenskaper. Hypolipidemisk eftersom det signifikant minskar plasmakoncentrationerna av lipoproteiner och fosfolipider. Trötthetslindrande verkan på grund av dess vitamin- och mineralinnehåll. Mat med socialt värde Leverantören av denna produkt är Onyar Foods. Onyar är ett socialt projekt från Ramón Noguera Foundation som garanterar rättigheterna för personer med intellektuella funktionsnedsättningar och hjälper dem att förbättra deras livskvalitet. De förbättrar också livet för barn som har svårigheter i sin utveckling, för att bidra till skapandet av ett mer stödjande och inkluderande samhälle. Det rekommenderas att fukta den torkade shiitaken med vatten i cirka 30-60 minuter, rinna av och koka efter smak. Kan innehålla spår av gluten, jordnötter, soja, mjölk och nötter. Förvara på en sval, torr plats skyddad från ljus. När den öppnats, förvara i kylskåp. ES-ECO-019-CT Jordbruk EU