Sušené pestované huby Shiitake od Porto Muiños majú vynikajúce nutričné a zdravotné vlastnosti. Shiitake je tmavohnedá huba, veľmi chutná a mäsitá s intenzívnou vôňou a chuťou. Vyžaduje predchádzajúcu prípravu namáčaním a/alebo varením. Používa sa namočená a surová v šalátoch, restovaná alebo ako miešaná vajíčka ako predjedlo; ako ingrediencia v polievkach, krémoch, bešamele, ryži, cestovinách, zeleninovej zmesi a príloha v mäsových alebo rybích jedlách. - Namáčanie: Ak chcete, aby si zachovala svoj prirodzený vzhľad, zakryte vodou na najmenej jednu hodinu. Použitú vodu možno využiť pri varení alebo si ju odložiť na obohatenie iných jedál. - Varenie: Ak jedlo vyžaduje varenie, môžu sa pridať priamo, bez potreby predchádzajúceho namáčania. Pre širokú verejnosť, okrem: dojčiat a malých detí. Vhodné pre vegánov a vegetariánov. Uchovávajte pri izbovej teplote na chladnom a suchom mieste. Chráňte pred priamym slnečným žiarením a priamym kontaktom s pôdou. Po otvorení skladujte v uzavretej nádobe na suchom a chladnom mieste a spotrebujte pred uplynutím dátumu odporúčanej spotreby. ES-ECO-022-GA