Makea manteliöljy on 100 % puhdasta kasviöljyä, joka saadaan kylmäpuristamalla puhdistamattomia makeita manteleita. Syötävä makea manteliöljy sisältää runsaasti öljy- ja linolihappoa, vitamiineja (erityisesti ryhmät B ja E) ja kivennäissuoloja. Erinomainen kasviöljy ruokien maustamiseen, joille se antaa sille ominaisen aromin, se on myös tunnustettu erinomaiseksi apuvälineeksi fysiologisen suoliston läpikulkua edistävänä. Manteliöljy ja sen hyödylliset ominaisuudet tunnetaan kaikkialla maailmassa: siteerattu joogaperinteessä, jonka mukaan kaksi ruokalusikallista päivässä auttaa puhdistamaan kehon myrkkyistä ja tekemään ihosta sileän ja pehmeän; käytetään perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä (Tc), jonka mukaan tämä öljy liittyy Metallienergiavaraston hyvinvointiin, joka sisältää keuhkot ja suoliston: siksi Mtc ehdottaa sisäistä käyttöä hengitysteiden ja suoliston hyvinvoinnin edistämiseksi. On suositeltavaa ottaa 1-2 teelusikallista päivässä, puhtaana tai mausteena. Ihanteellinen pohja aromaterapiaan sekoitettavaksi eteeristen öljyjen kanssa: lisää 2-3 tippaa 100 % puhdasta eteeristä öljyä annokseen makeamanteliöljyä, joka valitaan suosituimmista ja sopivimmista erityiseen käyttöön.