جرب النكهة القوية والمميزة لدقيق الجاودار الداكن ، المصنوع لإضفاء الخبز الأصيل والكثيف والغني بالنكهة إلى خبزك. مصنوع من الجاودار الكامل بنسبة 100٪ ، هذا الدقيق مثالي لصنع خبز تقليدي على طراز بومبرنيكل ، والمعروف بلونه العميق وطعمه اللذيذ. يمكن أيضا مزج دقيق الجاودار الداكن متعدد الاستخدامات مع الدقيق الأبيض القوي لإنتاج رغيف أخف وزنا مع نغمات رقيقة من الجاودار ، مما يوفر للخبازين مجموعة من الخيارات لتناسب الأذواق والقوام المختلف. تضمن تركيبته الطبيعية من الحبوب الكاملة تجربة خبز مغذية وصحية. فوائد المنتج: دقيق الجاودار الكامل 100٪ لنكهة غنية وأصيلة. مثالي للخبز الكثيف التقليدي على طراز البومبرنيكل. يمكن دمجه مع الدقيق الأبيض القوي لأرغفة أخف وزنا وأكثر اعتدالا. يوفر ملمسا ممتازا واحتفاظا بالرطوبة في الخبز. دقيق الحبوب الكاملة الصحي والغني بالمغذيات. حالات الاستخدام: اخبز البومبرنيكل الكلاسيكي أو خبز الجاودار الداكن الآخر. اصنع خبز دقيق مختلط بنكهة وقوام محسنين. مثالي للخبازين الحرفيين الذين يبحثون عن ملفات تعريف خبز الجاودار التقليدي. مناسبة للخبز المنزلي أو استخدام المخابز المهنية. أحضر التراث الغني لخبز الجاودار إلى مطبخك مع طحين الجاودار الداكن من دبليو إتش ميراج، واستمتع بالمذاق والقوام المرضيين لخبز الجاودار الأصلي المصنوع من القمح الكامل.