Naturitas biologische ongepasteuriseerde genmai miso, traditioneel gebruikt voor het maken van soepen. Het is een pasta die typisch is voor de Japanse keuken en die gebruikt wordt om gerechten zoals sushi, vlees of salades op smaak te brengen, maar vooral om soepen te maken. Veganistisch, biologisch, lactosevrij en ongepasteuriseerd product. Eigenschappen van Genmai miso Helpt het spijsverteringsstelsel. Alkaliserend voedsel. Hoge antioxiderende werking, bevordert de eliminatie van vrije radicalen. Het voorziet het lichaam van hoogwaardige eiwitten. Het fermentatieproces duurt minimaal 6 maanden. Herkomst Spanje Om miso-soep te maken, voeg je een eetlepel toe voor elke kop water of bouillon. Het is belangrijk om het toe te voegen terwijl het vuur uit is om de probiotische eigenschappen te behouden en goed te roeren om de miso op te lossen. Voor het bereiden van vinaigrettes, sauzen en stoofschotels geeft het een grotere smaakdiepte. Kan sporen van soja en glutenbevattende granen bevatten. Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van zonlicht. Eenmaal geopend, in de koelkast bewaren. Eenmaal geopend, binnen 6 maanden consumeren. ES-ECO-019-CT Landbouw EU / niet-EU